Torta morbida alla ricotta e gocce di cioccolato
La torta morbida alla ricotta è un dolcino veloce da preparare e morbidissimo. E' uno di quei dolci che si sciolgono letteralmente in bocca. Non vi nascondo che ho faticato un pò
Cheesecake
La cheescake nella versione classica è sempre stato uno dei miei cavalli di battaglia. Veloce da realizzare, bello da presentare e ottimo per un fine pasto. Un dolce fresco e semp
Blondies al cioccolato bianco
Il blondies al cioccolato bianco è uno dei dolcetti a cui non riesco proprio a resistere. Variante del classico brownies, alrettanto golosa. Mi piace preparare questo dolce americ
Torta in rosa alle ciliegie
Una torta freschissima e tutta in rosa dedicata alla mia mamma e preparata in collaborazione con le piccole mani delle mie sorelle. Un dolce fresco e colorato che abbiamo preparato
Crostata morbida con crema di lamponi
L'arrivo della primavera mi mette tanto buon umore e voglia di preparare dolci colorati e creme leggere come una nuvola. Grazie alle belle giornate ed alla voglia di primavera è n
Financier al pistacchio e caramello salato
Il financier al pistacchio è un dessert piuttosto semplice da realizzare. In questa versione l'ho arricchito con un caramello salato e del pistcchio in granella per decorazione. A
Crostata alla marmellata
La crostata alla confettura è un classicissimo che mi ingolosisce ogni volta che lo preparo. Potete divertirvi scegliendo farciture ai gusti sempre differenti. Io amo la versione
Cake Spring – Torta moderna alle fragole, cocco e vaniglia
La Cake Spring è una torta moderna fresca e golosa che come dice lo stesso nome sa di Primavera! Impaziente dell'arrivo della bella stagione, non appena ho viste delle fragole fre
Blondies al limone
I blondies sono i golosissimi dolcetti americani, cugini dei famosi brownies. Rispetto a questi ultimi, i blondies sono caratterizzati da una colorazione chiara. In questa ricetta
Crostata al cacao e crema al pistacchio
La crostata al cacao con crema al pistacchio è una vera golosità. E' una crostata piuttosto semplice da realizzare composta da una base di frolla al cacao e completata da una del