Pasta cacio e pepe
La cacio e pepe è un grande classico della cucina italiana. Io lo trovo un piatto eccezionale perchè con soli pochi e semplicissimi ingredienti è possibile realizzare un primo p
Pasta con crema di pistacchio e salmone
Il pistacchio è una delle cose che mi fa davvero impazzire e che in cucina riesco ad abbinare facilmente sia a preparazioni dolci che salate. In questo caso vi propongo una ricett