Cake On Cloud
di Arianna Zafarana
E’ il posto dove trovare l’ispirazione giusta per tutte quelle volte in cui non hai proprio idea di cosa preparare.
E’ il blog in cui puoi trovare una soluzione anche quando sei a corto di tempo dopo una lunga giornata.
E’ il luogo dove spero troverai l’idea giusta per la prossima cena in compagnia che stai organizzando.
E’ il posto perfetto per chi come me è un’appassionata amatoriale di cucina che ama provare sempre nuove ricette
Ottobre è un mese fantastico per la cucina.
Tornano tanti ortaggi che negli scorsi mesi ci hanno salutato, ma soprattutto è un bel periodo dell’anno perché segna l’inizio della stagione autunnale.
Festeggiamo il ritorno di ingredienti saporiti che arricchiranno i nostri piatti.
Ottobre è senza ombra di dubbio per me il periodo di zucche, castagne e funghi.
Non vedo già l’ora di comprare la prossima zucca con la quale preparerò praticamente tutto dal pane alla torta da colazione. Si, la zucca mi piace proprio da matti!
Ti lascio alcune delle ricette che secondo me rappresentano benissimo questo periodo dell’anno.
Buon autunno!
Arianna
Nata a Caltanissetta, mi sono trasferita a 23 anni nei dintorni di Milano.
Mi sono subito adattata al nuovo stile di vita senza mai dimenticare le origini siciliane che mi accompagnano da sempre.
Così dopo qualche anno su e giù per l’Italia mi sono stabilita in un piccolo ma accogliente paese della Brianza.
Oggi sono semplicemente un’appassionata amatoriale di cucina che sul lavoro si occupa di ben altro.
La cucina è una delle mie vie di fuga al mondo frenetico che spesso mi circonda.
Ma la cucina non è tutto. Appassionata del mondo teconologico, amo le stagioni più calde e fare sport all’aria aperta. Mi diverte molto fare trekking, andare in bici e fare lunghe passeggiate per i borghi meno conosciuti.
Adesso non resta che conoscermi attraverso le mie ricette…
Torta al cioccolato e ricotta
La torta al cioccolato e ricotta è un dolce golosissimo e soffice. Una vera coccola di golosità per il palato.
Crepes con farina di ceci
Le crepes con farina di ceci sono leggere e velocissime. Si preparano senza uova e senza burro. Perfette anche per una dieta vegana.
Cotoletta alla milanese al forno
La cotoletta alla milanese al forno è un secondo piatto saporito e che mette d'accordo tutti a tavola. Puoi accompagnare la cotoletta con una fresca insalata oppure con una polent
Farinata di ceci: varianti e idee
Si prepara con pochi e semplici ingredienti. La farinata è buona appena sfornata, ma anche fredda.
3 ricette dolci per Halloween
Le ricette dolci di Halloween sono perfette per aggiungere un tocco di dolcezza spettrale alla tua festa.
Biscotti mostruosi senza cottura
I biscotti pipistrello senza cottura sono dei dolci monoporzione mostruosamente perfetti per una festa a tema Halloween.
Pasta crema di piselli e salsiccia
La pasta con crema di piselli e salsiccia è un primo piatto saporito e completo. Un piatto colorato e cremoso. I piselli ridotti in crema accolgono perfettamente la pasta e tutti
Biscotti mummia senza cottura
I biscotti mummia senza cottura sono dei dolcetti mostruosi e golosi perfetti per una serata a tema Halloween.
Dolcetti di sfoglia mostruosi
I dolcetti di sfoglia mostruosi sono delle deliziose monoporzioni perfette per una festa a tema Halloween.
Cake on cloud by Arianna Zafarana. Sweet and savory recipe site. Easy recipes and within everyone's reach. Each recipe is homemade and is the fruit of my imagination. The dishes are easy to make. You will find ideas for breakfast cakes, rustic and savory cakes. Ideas for vegetarian and even vegan dishes. Recipes that can be prepared in a few minutes and that do not require the skills of a professional cook!