Hummus cocco e curry
Se ormai mi segui da un pò sai come io ami follemente l’hummus di ceci. Cremoso e avvolgente. Fresco e …
Pane naan
Il pane naan è un pane morbido e profumato, tipico della cucina indiana, molto diffuso anche in altri paesi dell’Asia …
Involtini di Melanzane al Pesto
Gli involtini di melanzane al Pesto sono una di quelle ricette estive che sanno conquistare tutti: semplici da preparare, profumati …
Falafel
Basta assaggiarli una volta per capire perché i falafel abbiano conquistato mezzo mondo.Quella crosta leggermente croccante, l’interno morbido e speziato, …
Muffin alla parmigiana
Profumo di sugo, melanzane croccanti, una spolverata di parmigiano e l’immancabile fogliolina di basilico fresco. La parmigiana nella sua semplicità …
Arancinette palermitane
La rosticceria siciliana non è solo buona. È il centro della festa. In Sicilia non c’è festa di compleanno o …
Torta salata pomodorini e scamorza
Pochi ingredienti, un rotolo di pasta sfoglia dal frigo e una manciata di pomodorini freschi: bastano questi per avere in …
Pizza di pane carasau
https://youtu.be/StS_O8CnyRE La pizza di pane carasau è una sfiziosa reinterpretazione della pizza, realizzata con il croccante pane sardo. Farcita con …
Grissini veloci alle olive nere
https://youtu.be/PnOBpJYu9_EQuante volte ti è capitato di avere ospiti all’improvviso e non sapere cosa mettere in tavola? Succede a tutti, e …
Pizzette allo yogurt
C’è qualcosa di magico nell’idea di poter mettere in tavola delle pizzette sofficissime senza dover aspettare ore che l’impasto lieviti …
Pizza Parigina veloce
La pizza parigina veloce è la soluzione perfetta quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso ma senza passare ore …
Uova sode ripiene – 4 farciture diverse!
Le uova sode ripiene sono un ottimo antipasto da portare in tavola freddo.Colorate e gustose. Possono essere farcite in svariati …
