Risotto gorgonzola e noci
Il risotto gorgonzola e noci cremoso è un piatto saporito e semplice da preparare. Il gorgonzola si sposa in maniera perfetta con le noci che in questo caso ho tritato grossolanam
Patate al cartoccio bavaresi
Le patate al cartoccio alla bavarese sono un contorno gustoso. Perfette per accompgnare secondi piatti di carne oppure verdure.
Risotto pistacchio e speck
Il risotto con pistacchio e speck è un primo piatto gustoso e colorato. Per la sua realizzazione preparo un pesto di pistacchio fatto in casa.
Plumcake integrale ai mirtilli
il plumcake integrale ai mirtilli è un dolce leggero e soffice.
Pasta zucchine e pancetta cremosa
La pasta con crema di zucchine e pancetta è un primo piatto dai colori vivaci e dal sapore accattivante.
Pasta feta e pomodorini
La pasta con feta greca e pomodorini è un primo piatto dai sapori freschi e mediterranei.
Risotto broccoli e salsiccia
Il risotto broccolo e salsiccia è un primo piatto ricco di gusto e colore. Per la sua realizzazione puoi utilizzare una salsiccia di tipo luganega appena scottata, oppure quella c
Cookies ai tre cioccolati
Questi cookies ai tre cioccolati sono una vera coccola. La base è simile a quella dei classici cookies americani.
Panna cotta al caffè
La panna cotta al caffè è un dessert velocissimo da preparare. Io lo trovo perfetto come dolce monoporzione da servire come fine pasto.
Polpette alla birra
Le polpette alla birra sono un secondo piatto gustoso e davvero semplice da preparare. Un piatto che devi assolutamente provare se ami la birra.