Torta salata vegetariana con zucchine
La pasta matta grazie alla sua versatilità e semplicità di utilizzo, questa sera l'ho adoperata per la preparazione di una torta salata vegetariana. Leggera, ma allo stesso tempo
Plumcake all’albicocca e gocce di cioccolato bianco
Dolci e colorate le albicocche sono ottime per la preparazione di confetture, ma anche per una bella torta da colazione. In questa ricetta sono le protagoniste di un goloso plumcak
Risotto zucchina gialla e pancetta
Quando inizia la bella stagione e le temperature sono ancora miti, è il momento di preparare un buon risotto a base di zucchine gialle e arricchito da golosa pancetta a cubetti. L
Torta alla menta e gocce di cioccolato
Fresca, colorata e sfiziosa: la torta menta e gocce di cioccolato è uno dei dolci da colazione che preferisco preparare nella stagione estiva. Una freschezza e golosità che mi fa
Ciambella pesca e cocco
Fresca e leggera questa torta pesca e cocco è ideale per la prima colazione nella stagione estiva. Avevo voglia di un dolce a base di frutta estiva e perchè non aggiungere anche
Pasta matta al prezzemolo
La pasta matta al prezzemolo è una base molto veloce da preparare e sfiziosa. Una variante allegra che mi piace preparare specialmente nelle stagioni calde. Si adatta bene a diver
Plumcake frutti di bosco e gocce di cioccolato bianco
Colorati, golosi e ricchi di proprietà nutritive questi piccoli frutti sono un vero toccasana. Spesso li trovo difficili da inserire in una ricetta per il loro retrogusto acidulo.
Risotto al prosecco e salmone
Il risotto al prosecco e salmone è un primo piatto raffinato e gustoso che trovo ideale da preparare in occasione di una cena speciale o per sorprendere gli invitati con gusto e r
Pizzette soffici
Le focaccine salate sono sfiziose ed ideali da preparare per un'aperitivo. Potete condire le focaccine con svariati condimenti. Io di solito opto per la versione classica con tante
Medaglioni di spinaci
I medaglioni di spinaci sono veloci da prepare e stuzzicanti. Un modo diverso di presentare in tavola un contorno a base di spinaci. E' un contorno che si adatta bene a secondi di