Riso Venere con salmone e avocado
Il riso Venere con salmone e avocado è un piatto fresco e leggero, ma che trovo di grande effetto. Grazie a pochi e semplici ingredienti potrete ottenere un primo piatto velore e
Bocconcini di pollo al curry e riso Basmati
I bocconcini di pollo al curry con il loro profumo speziato mi riportano sempre a pensare al mio viaggio nei paesi asiatici. Adoro il profumo ed il gusto di questo piatto. Sono un'
Cookies
Cookies. Buoni, golosi e inimitabili! I famosi biscotti americani fanno gola davvero a tutti.
Crostata al cacao e crema al pistacchio
La crostata al cacao con crema al pistacchio è una vera golosità. E' una crostata piuttosto semplice da realizzare composta da una base di frolla al cacao e completata da una del
Impasto per schiacciata
L'impasto per schiacciata è un impasto salato piuttosto veloce da preparare e che non richiede lunghi tempi di lievitazione. Le ricetta che vi propongo richiede infatti una prima
Schiacciata scrocchiarella con patate e pancetta
La schiacciata scrocchiarella con patate e pancetta è una vera golosità. Questa schiacciata è caratterizzata dalla croccantezza nelle parti più esterne come i bordi, mentre la
Risotto al limone e stracciatella
Il risotto al limone è delizioso e profumatissimo. Il gusto di questo risotto è davvero particolare per la presenza del limone addolcita dalla golosità della stracciatella. Graz
Torta all’acqua e caffè
La torta all'acqua al caffè è una torta preparata senza l'aggiunta di burro, latte e uova. Insomma una torta semplice e leggera che conserva la sua sofficità e bontà.Io preparo
Torta al cocco senza burro nè olio
La torta al cocco senza burro nè olio è una torta leggera e soffice. Queste due caratteristiche la rendono a mio parere perfetta per la prima colazione. La torta al cocco nella s
Risotto con carciofi e granella di noci
Il risotto ai carciofi e noci è un risotto molto delicato e gustoso. Mi piace molto per il suo profumo dovuto non solo ai carciofi, ma anche alla noce moscata che amo aggiungere a