Focaccine veloci in padella
Le focaccine veloci in padella sono una soluzione salva cena per le occasioni in cui non avete la dispensa pienissima.Sono perfette poichè richiedono pochi ingredienti che sicuram
Risotto al Pesce Persico
Il risotto al pesce persico è un classico specialmente nelle zone del Nord Italia. A mio parere è un piatto semplice, ma allo stesso tempo molto raffinato. E' una pietanza dal sa
Spaghetti alla Carbonara
La carbonara è un classicissimo della cucina italiana, ne esistono tante versione e tante declinazioni diverse. Premetto di non essere una super esperta, ma qui di seguito vi pres
Poke Avocado e Salmone
uesta la mia versione di poke. Avocado e salmone, ideale per un pranzo leggero e fresco. Le poke mi piacciono tantissimi per la versatilità. Potete adattare la ricetta a seconda d
Torta fresca: Crunchy Cocunut
Questa torta l'ho chiamata Crunchy Cocunut (Cocco croccante). E' una torta molto fresca e che adoro particolarmente per il suo contrasto con la base super croccante accompagnata da
Torta mango e cocco
La torta al mango e cocco unisce due gusti di frutti esotici che a mio parere stanno benissimo insieme. L'unione del mango e del cocco permettono di ottenere una torta molto molto
Risotto ai funghi porcini
Il risotto ai funghi porcini è un grande classico. La bontà di questo risotto secondo me sta proprio nella semplicità. La presenza di un solo ingredienti, i funghi porcini, rend
Girelle di pizza
Le girelle di pizza sono una soluzione semplicissima e stuzzicante per le cene in cui non avete molto tempo a disposizione. Potete preparare queste girelle variando il ripieno come
Blondies al pompelmo rosa e cioccolato bianco
I blondies sono i golosissimi dolcetti americani, fratelli dei più famosi brownies. A differenza dei brownies, questi dolcetti si differenziano innanzitutto per la colorazione poi
Plumcake alle mele e gocce di cioccolato
Quando ho voglia di un dolce sano, ma gustoso la risposta è sempre questo morbidissimo plumcake alle mele. E' un'ottima ricetta per la colazione, ma anche per una merenda sana. Se