Torta salata cavolfiore arancione e pancetta
Le torte salate sono talmente buone e sfiziose da rendere persino il cavolfiore un buon alleato. Ho preparato questa torta salata con una base di pasta matta integrale. Ho farcito
Salmone in crosta
Il salmone in crosta è un piatto ricco e molto saporito. Si prepara davvero con pochissimi ingredienti e vi prometto che vi farà fare un figurone. La preparazione del salmone in
Panini morbidi al latte
L'odore dei panini al latte mi ricorda tantissimo quando ero piccola. La merenda con questo piccolo panino morbidissimo e la nutella erano una vera golosità. I panini al latte si
Torta salata patate e pancetta
Le torte salate sono un vero e proprio cavallo di battaglia per tutte quelle situazioni in cui arriva la fatidica domanda: che cosa si mangia a cena? E quando la dispensa non è pr
Torta salata con funghi champignon e rucola
La torta salata con funghi e rucola è una torta rustica e gustosa. Preparata con una base di crema di rucola ed infine farcita con funghi champigon.
Girelle di pan brioche agli spinaci
Le girelle di pan brioche sono un piatto saporito e sfizioso. Io ho optato per un ripieno vegetariano a base di spinaci freschi e saporite olive nere e bianche. L'impasto è molto
Piadina tonno e pomodorini
La piadina è uno dei piatti più veloci e versatili in assoluto. E' possibile farcirla con i più svariati ingredienti. In questa ricetta vi propongo una versione che definisco "d
Torta salata zucca e speck
La brisèe alla zucca e speck è una delle torte salate più golose. La dolcezza della zucca incontra la sapidità dello speck. L'unione di questi due ingredienti è perfetta non s
Torta salata con broccoli
La torta salata con broccoli è composta da una base di pasta matta integrale e farcita con della mozzarella e dei broccoli. A rendere più golosa la farcitura ci pensavo le olive
Pane Pita
Il pane pita è un pane morbidissimo e lievitato, tipico della Grecia. Ha una consistenza favolosa ed è molto saporito. E' il pane tipico delle zone medio orientali, ma il suo sap