Sfilatini aromatici
Amo tantissimo questa ricetta per i ricordi e gli odori che emanano gli sfilatini appena sfornati. Ho preparato in diverse occasioni speciali questi croccanti sfilatini. Quando ho
Torta salata vegetariana con zucchine
La pasta matta grazie alla sua versatilità e semplicità di utilizzo, questa sera l'ho adoperata per la preparazione di una torta salata vegetariana. Leggera, ma allo stesso tempo
Pizzette soffici
Le focaccine salate sono sfiziose ed ideali da preparare per un'aperitivo. Potete condire le focaccine con svariati condimenti. Io di solito opto per la versione classica con tante
Torta salata zucchine e speck
La torta salata zucchine e speck è un piatto veloce e molto gustoso, un vero e proprio salvacena. Questa torta salata è composta da una base di pasta matta ed è farcita con zucc
Pizza con rucola e scaglie di grana
La pizza con rucola e scaglie di grana rientra tra le mie farciture preferite. Tra le varie prediligo sicuramente quelle rosse e con pochi ingredienti. In questa versiona la pizza
Strudel con carote e prosciutto crudo
Lo strudel alle carote e prosciutto crudo è senza alcun dubbio uno dei miei salvacena quando non ho molto tempo da dedicare alla cucina, ma ho comunque voglia di portare in tavola
Torta salata broccoli e pancetta
La torta salata broccoli e pancetta è una golosissima torta salata. E' una preparazione che si compone di ingredienti ricchi come la pancetta e sani come il broccolo. La base è u
Pane integrale a lunga lievitazione
Il pane integrale a lunga lievitazione è una delle preparazioni che preferisco poichè con questo procedimento il pane risulta ben areato e non pesante
Pane alle olive
Il pane alle olive è tanto sfizioso quanto buono. Trovo questo pane perfetto da preparare quando ho a cena degli ospiti. Io preferisco servirlo come mono porzioni. Preparo quindi
Strudel salato con zucchine e prosciutto cotto
Lo strudel salato con zucchine e prosciutto cotto è un rustico salato davvero semplice e veloce da realizzare.