Strudel con carote e prosciutto crudo
Lo strudel alle carote e prosciutto crudo è senza alcun dubbio uno dei miei salvacena quando non ho molto tempo da dedicare alla cucina, ma ho comunque voglia di portare in tavola
Torta salata broccoli e pancetta
La torta salata broccoli e pancetta è una golosissima torta salata. E' una preparazione che si compone di ingredienti ricchi come la pancetta e sani come il broccolo. La base è u
Strudel salato con zucchine e prosciutto cotto
Lo strudel salato con zucchine e prosciutto cotto è un rustico salato davvero semplice e veloce da realizzare.
Muffin alla zucca e speck
I muffin alla zucca sono dei golosi bocconcini salati molto profumati e morbidi. Si prestano benissimo ad una cena sfiziosa, così come ad un aperitivo. Volendo possono essere prep
Muffin al cavolfiore
I muffin al cavolfiore nascono da un esperimento alla ricerca di ricette nuove e sfiziose con protagonista il cavolfiore. Quest'ortaggio ricco di proprietà benefiche ve lo propong
Strudel salato con carciofi e prosciutto cotto
Lo strudel salato è molto versatile ed ideale come soluzione "svuota frigo". In questa ricetta propongo la mia versione con carciofi e prosciutto. Questo strudel è molto saporito
Brisèe carotosa vegetariana
Vi presento un'idea per farcire la pasta brisèe o se preferite una pasta matta o sfoglia, con un ripieno salato. Si tratta di una versione vegetariana dove la protagonista è la c
Piadina avocado e tonno
La piadina è una di quelle soluzioni veloci, comode ed allo stesso tempo buone per un pranzo o un pasto non troppo impegnativo. In questa ricetta un'idea salata per farcire la pia
Muffin salati alle zucchine
I muffin salati alle zucchine sono una ricetta molto saporita e vegetariana, ottima da presentare come piatto unico o per un aperitivo con amici. I muffin possono essere anche prep