Risotto carote e stracchino
Il risotto carote e stracchino è un primo piatto preparato con tante carote fresche che rendono ancora più cremoso questo piatto.
Risotto salsa alle noci e guanciale
Il risotto salsa alle noci e guanciale è un primo piatto saporito e cremoso.
Risotto fiori di zucca e feta
Il risotto ai fiori di zucca e feta è un primo piatto davvero sfizioso e gustoso, Un risotto cremoso e dal sapore deciso e fresco dovuto alla feta che ho aggiunto a fresco, propri
Risotto zafferano e zucchine
Il risotto allo zafferano e zucchine è un piatto semplice e gustoso allo stesso tempo. La cremosità del riso avvolge in maniera armoniosa le zucchine.
Risotto pistacchio e stracciatella
Il risotto pistacchio e stracciatella è un primo piatto gustoso e di grande effetto. Ho arricchito questo risotto preparando una crema al pistacchio. Ho completato, infine, ogni p
Risotto alle erbe aromatiche
Il risotto alle erbe aromatiche è un primo piatto semplice semplice, ma ricco di profumi e gusto.
Risotto radicchio e salsiccia
Il risotto radicchio e salsiccia è un primo piatto molto saporito. Preparato con del fresco radicchio tagliato a striscioline e reso infine ancora più gustoso da della salsiccia.
Risotto Barbera e Taleggio
Il risotto al Barbera e Taleggio è un primo piatto molto saporito. Per dare spazio agli odori e sapori sprigionati dal vino e dal Taleggio, io preparo questo risotto con della sem
Risotto salsa alle noci e crudo croccante
La salsa alle noci è talmente buona che anche mangiata da sola con una fetta di pane tostato è una vera prelibatezza! Ti lascio solo immaginare cosa possa fare una salsa alle noc
Riso rosso ceci e zucchine
Il riso rosso zucchine e ceci è un primo piatto genuino e ricco di sapori. E' una preparazione che amo perchè è tanto buona non solo calda, ma anche consumata fredda. Perfetta a