Cotolette di melanzane
Le cotolette di melanzane sono un'ottima alternativa vegetariana per la preparazione di un antipasto sfizioso e versatile.
Cavolfiore alla pizzaiola
Il cavolfiore alla pizzaiola è un piatto che si prepara in poco tempo e che può essere servito come secondo piatto oppure antipasto.
Frittata di patate al forno
La frittata di patate al forno è una delle cose più semplici e più buone che ci possano essere!
Cotolette di cavolfiore
Le cotolette di cavolfiore sono facilissime da preparare e anche veloci. Si preparano con il cavolfiore direttamente a crudo, non è necessario sbollentarlo prima.
Polpette broccoli e ricotta
Le polpette di broccoli e ricotta sono un secondo piatto gustoso e leggero allo stesso tempo.
Polpette di fagioli
Le polpette di fagioli cannellini sono davvero sfiziose. Diventano ancora più gustose se accompagnate da una salsa yogurt o magari una maionese senza uova.
Polpette di zucca
Le polpette di zucca sono un piatto gustoso e molto saporito. Ottime anche come finger food. Puoi anche prepararle in anticipo, conservandole in frigorifero per mezza giornata e po
Burger di cavolfiore e patate
I burger di cavolfiore e patate sono un secondo gustoso e salutare. Questi burger nascondono all'interno un cuore filante che li rende ancora più sfiziosi.
Polpette zucchine e patate croccanti
Le polpette di zucchine e patate croccanti sono un piatto vegetariano e davvero sfizioso. La panatura dorata e croccante l'ho realizzata panando le polpette con i fiocchi di avena
Feta al forno con miele
Il constrasto tra dolce e salato non può essere espresso in maniera migliore se non assaggiando questo piatto delizioso.