Ricette Campane: I Sapori della Cucina Napoletana e Mediterranea
La cucina campana è tra le più amate al mondo, grazie ai suoi sapori intensi, agli ingredienti genuini e a una tradizione gastronomica che affonda le radici nella cultura contadina, marinara e popolare.
Dalla pizza napoletana al ragù della domenica, dalla mozzarella di bufala ai dolci della tradizione, ogni piatto racconta la generosità e la passione di questa regione.
In questa pagina troverai una selezione delle migliori ricette campane, spiegate passo dopo passo per portare a tavola tutto il calore e la bontà del Sud Italia.
Pizza Napoletana
Scopri come preparare una pizza napoletana a casa. Un impasto morbido e una cottura perfetta per un gusto unico e ...
Pizza con mozzarella di Bufala
La pizza con mozzarella di bufala è un classico intramontabile della tradizione italiana ...
Pizza Margherita
La pizza Margherita resta per me la regina delle pizze. Semplice, ma tanto buona. Credo proprio di non dover aggiugere ...
Pizza Marinara
La Pizza Marinara: niente mozzarella, solo polpa di pomodoro, aglio, origano e olio extravergine ...
Gnocchi alla sorrentina
Uno dei piatti più semplici ed anche tradizionali che da sempre è anche uno dei miei piatti preferiti sin da ...
Altre ricette tipiche regionali
E se stai cercando qualche altra ricetta della tradizione… Dai un occhio qui.