Torta alle noci e gocce di cioccolato
Il cielo grigio dalla finestra, la luce che non si decide mai ad arrivare e zero voglia di mettere il …
Mousse alla ricotta e cioccolato
È incredibile quanto poco ci voglia a volte per portare in tavola un dolcetto veloce e goloso. Esattamente quello che …
Mousse di ricotta e cioccolato senza panna
Da buon siciliana, il vasetto di ricotta in frigorifero a casa mia è sempre presente! E quando ho voglia di …
Torta al cioccolato in 5 minuti
Cinque minuti veri, di quelli contati con l’orologio, perché in questa torta non c’è cioccolato da sciogliere e non c’è …
Muffin doppio cioccolato
Una giornata storta o il cielo più uggioso del solito. Basta solo una di queste ragioni per spingermi ad accendere …
Gelato Cheesecake
Un dolce che per me è irresistibile come pochi è la cheesecake: quella in versione fredda, quella con quel gusto …
Tiramisù alla ricotta
Il tiramisù alla ricotta è una variante più leggera del classico e golosissimo tiramisù.Niente uova crude, niente mascarpone, solo ricotta …
Pan di pesche
https://youtu.be/8hbCwZx6cNAQuando le pesche sono al loro meglio, succose e profumatissime, la cosa più bella che puoi farci è portarle direttamente …
Torta versata con marmellata
La torta versata alla marmellata è uno di quei dolci facili, buoni e anche belli da portare in tavola. Con …
Gelato alla Vaniglia
Il gelato alla vaniglia è un grande classico che amo per la sua semplicità e il suo sapore delicato ma …
Gelato all’amarena
Il gelato all’amarena è uno di quei gusti che in qualche modo rappresenta la tradizione italiana. Un gusto che ti …
Torta variegata alla cannella
Basta un cucchiaino di cannella nell’impasto e in casa cambia completamente aria. È una di quelle cose che non so …
