Hamburger radicchio e taleggio

Prepariamo i burger buns seguendo la ricetta a questo link.
Scaldiamo bene una bistecchiera. Quando è ben calda aggiungiamo gli hamburger.
Lasciamo cuocere per qualche minuto da un lato e dopo giriamo per proseguire la cottura dall'altro.
Regola i tempi di cottura in base ai tuoi gusti.
Al termine della cottura, mettiamo sulla stessa bistecchiera le fette di taleggio. Lasciamo scottare per qualche secondo.
Tagliamo i panini a metà ed alla base aggiungiamo gli hamburger.
Proseguiamo aggiungendo il taleggio ed infine il radicchio tagliato a listarelle.
Chiudiamo il panino e serviamo subito.