Frosting al formaggio spalmabile
Crema al limone
Fresca, leggera e profumata. La crema al limone è senza alcun dubbio una delle mie creme preferite per farcire torte …
Impasto per pizza in teglia – lievitazione in mezza giornata
Il mio impasto per pizza in teglia è un impasto ben idratato e che richiede un tempo di lievitazione di …
Frosting allo yogurt greco
Il frosting allo yogurt greco è una crema fresca e leggera, perfetta per decorare o farcire torte. Soffice coma una …
Pasta frolla al cacao e mandorle
La pasta frolla al cacao e mandorle è una preparazione base talmente golosa e sfiziosa che può essere utilizzata non …
Pasta frolla montata al cacao
La pasta frolla montata al cacao è una di quelle cose che classifico tra i piaceri della vita😂 Scioglievole in …
Crema allo yogurt greco
La crema allo yogurt greco è una crema fresca e leggera, perfetta per farcire torte o decorare cupcakes. Si prepara …
Ganache montata al cioccolato al latte
Golosa, soffice e versatile. La ganache montata al cioccolato al latte è perfetta per decorare deliziosi cupcake o farcire una …
Ganache al cioccolato bianco
La ganache al cioccolato bianco è semplicissima da preparare ed è perfetta per decorare torte e crostate. Sono necessari davvero …
Crostata morbida al cioccolato
Una soffice base golosa. La crostata morbida al cioccolato è la base perfetta per la realizzionie di sfiziose torte. E’ …
Crema mascarpone e nocciola
La crema mascarpone e nocciola è un’ottima soluzione per la farcitura di cupcake o torte. Sono sufficienti pochissimi minuti per …
Pasta frolla natalizia
Natale sa di zenzero e cannella. Questa pasta frolla sa di Natale. Una frolla dai profumi e le note calde …
Pesto di rucola
Il pesto di rucola è perfetto per condire un piatto di pasta o semplicemente dei crostini. Si prepara in un …
Pasta frolla salata lievitata
La pasta frolla salata lievitata è friabile tanto quanto la classica versione di pasta frolla. Rispetto la versione normale, quella …
Crema mascarpone e panna
La crema al mascarpone con la sua delicatezza e cremosità è perfetta praticamente in ogni occasione. La consistenza la rende …
Maionese vegana
La mia mayo veg. Da quando l’ho scoperta non l’ho più lasciata. ❤️ Eh si, la maionese vegana è cremosissima …
Crostata morbida
La crostata morbida è una base per torte talmente versatile che le idee su come farcirla non finiscono mai! Qui …
Pesto di pistacchi
Il pesto di pistacchi è una di quelle preparazioni che mi fanno tornare a casa, facendomi prendere un volo diretto …
Salsa alle noci
Una delle cose più golose che ho scoperto quando mi sono trasferita a Milano è stata sicuramente la salsa alle …
Pâte sucrée alle nocciole
La Pâte sucrée è un impasto base della pasticceria francese. Molto simile ad una pasta frolla, ma più croccante. La …
