Il pomodoro è un ingrediente fondamentale della cucina mediterranea, noto per il suo sapore dolce e succoso.

Ricco di vitamina C, antiossidanti e acqua, il pomodoro è un ingrediente leggero e salutare.

Versatile e colorato, si presta a innumerevoli preparazioni: dalle insalate fresche ai sughi ricchi, dalle bruschette ai contorni, fino ai piatti a base di carne e pesce.

La sua acidità naturale e la consistenza carnosa lo rendono un elemento essenziale per esaltare i sapori e portare un tocco di freschezza in ogni ricetta.

Inutile dire che persino un piatto di pasta in bianco diventa buona con la sola aggiunta del pomodoro!