Crostata morbida salata – crema di zucchine e crudo
La crostata salata è una delle preparazioni salate che trovo senza alcun dubbio molto versatile e fantasiosa. E' possibile sbizzarrirsi con farciture sempre diverse e colorate. La
Focaccia di patate viola
La focaccia di patate è un impasto che resta molto morbido grazie alla presenza delle patate. In questa ricetta vi propongo la classica focaccia di patate, ma in una versione dive
Schiacciata scrocchiarella con patate e pancetta
La schiacciata scrocchiarella con patate e pancetta è una vera golosità. Questa schiacciata è caratterizzata dalla croccantezza nelle parti più esterne come i bordi, mentre la