Torta morbida alla ricotta e gocce di cioccolato
La torta morbida alla ricotta è un dolcino veloce da preparare e morbidissimo. E' uno di quei dolci che si sciolgono letteralmente in bocca. Non vi nascondo che ho faticato un pò
Cheesecake Sicilia
La cheescake in versione siciliana è un dolce fresco al cucchiaio. Si tratta di una rivisitazione della classica cheescake, dove il formaggio principale utilizzato è la ricotta.