Risotto con crema di peperoni gialli
Il risotto è un piatto che amo preparare specialmente nelle stagioni fredde, ma a volte è più forte di me. Mi piace talmente tanto questo piatto che anche in estate ho voglia di
Ciambella ai frutti di bosco
La ciambella ai frutti rossi è perfetta per iniziare la giornata con leggerezza e gusto. Colorati, leggermente aciduli e succosi: i frutti di bosco sono un ingrediente che amo mol
Riso Venere con salmone e avocado
Il riso Venere con salmone e avocado è un piatto fresco e leggero, ma che trovo di grande effetto. Grazie a pochi e semplici ingredienti potrete ottenere un primo piatto velore e
Involtini di zucchine
Gli involtini di zucchine sono uno sfizioso antipasto. E' una pietanza che può essere preparata in anticipo poichè deve essere servito freddo. Si adatta bene specialmente alle st