Risotto alla valdostana
Il risotto alla Valdostana: un piatto dal sapore unico che nasce tra le montagne della Valle d'Aosta, una regione che amo per i suoi prodotti caseari e i sapori intensi.
Risotto carote e stracciatella
Il risotto carote e stracciatella รจ un primo piatto cremoso e gustoso. Le carote sono tritate finemente e aggiunte durante la cottura del riso.