Brasato al vino rosso
Il brasato al vino rosso è un piatto saporito e avvolgente, perfetto quando hai voglia di preparare un piatto dai sapori intensi.
Risotto alla monzese
Il risotto alla monzese è uno dei risotti più gustosi in assoluto che ho avuto modo di assaggiare quando mi sono trasferita nella verde Brianza.
Pasta alla Carbonara
Pochi ingredienti, un procedimento semplice e un risultato che conquista al primo assaggio: la carbonara è molto più di un piatto di pasta, è un’icona della cucina italiana!