Strudel salato con carciofi e tonno
Lo strudel salato con carciofi e tonno è un piatto completo e saporito. La consistenza della farcitura interna risulta cremosa ed armoniosa. In questa ricetta ho utilizzato i carc
Schiacciata veloce con spinaci
Rustica e tanto gustosa. La schiacciata veloce con gli spinaci è una torta salata ottima in tutte le stagioni. Per la sua realizzazione non servono lunghi tempi di lievitazione. L
Pasta matta integrale ai semi di lino
Comoda e versatile, la pasta matta è ormai un mio cavallo di battaglia per la preparazione di torte salate sempre diverse e sfiziose.
Pasta Brisèe al rosmarino
La pasta brisèe è una pasta friabile e perfetta per la realizzazione di torte salate. In questa versione ho scleto di arricchire l'impasto con del rosmarino fresco. La semplice a
Strudel con carote e prosciutto crudo
Lo strudel alle carote e prosciutto crudo è senza alcun dubbio uno dei miei salvacena quando non ho molto tempo da dedicare alla cucina, ma ho comunque voglia di portare in tavola
Pasta matta (ricetta base)
La pasta matta è una preparazione base molto versatile per la preparazione di torte salate e non solo. Potete infatti utilizzare questa base anche per preparazioni dolci. In quest