Ciambella agli agrumi – vegana
Una ciambella che abbraccia al suo interno l'odore intenso del limone, quello esotico del lime ed infine quello più dolce dell'arancia.
Pizzoccheri ai funghi
I pizzoccheri ai funghi misti sono un primo piatto saporito e molto semplice. Un primo piatto vegano preparato con diverse varietà di funghi. Io ho utilizzato: champignon, orecchi
Muffin all’arancia – vegani
I muffin all'arancia vegani sono dei dolcetti morbidi e dal profumo inebriante donato dall'arancia.
Muffin limone e semi di papavero glassati – vegani
I muffin al limone e semi di papavero sono dei dolcetti favolosi. Profumatissimi, preparati senza uova e senza burro. Sono delle tortine buone ed anche belle da presentare.
Muffin limone e gocce cioccolato bianco – vegani
I muffin al limone e gocce di coccolato bianco sono profumati e golosi. Preparati senza uova e senza burro
Zucchine gratinate
Le zucchine sono un ingrediente indispensabile. Versatili ed adatte per la preprazione di numerosissimi piatti, tra cui tanti contorni. Le zucchine gratinate al forno sono un conto
Biscotti al pistacchio – vegani
Golisissimi e senza l'utilizzo di uova e burro. I biscotti al pistacchio sono una chicca di golosità alla quale è impossibile resistere! Li preparo ogni volta che ho voglia di un
Maionese vegana
la maionese vegana è cremosissima e di gran lunga più leggera rispettto la classica versione.
Bruschette
Le bruschette sono immancabili in occasione di una grigliata, ma a volte mi ritrovo a prepararle anche per una cena. In estate, quando la giornata è troppo calda, mi piace optare
Pad Thai – verdure
Il Pad Thai è un piatto tipico della cucina thailandese che ho scoperto proprio durante un viaggio in questa incredibile terra.