Feta al forno con miele
Il constrasto tra dolce e salato non può essere espresso in maniera migliore se non assaggiando questo piatto delizioso.
Pizza caprese
La pizza caprese è un gusto che con la sua semplicità e freschezza è impossibile non amare! Una pizza a base bianca che viene arricchita da tanti pomodori datterini freschi a f
Muffin radicchio e taleggio
Muffin radicchio e taleggio. Dei muffin salati molto molto gustosi e che sono perfetti per essere presentati non solo per una cena, ma anche per un aperitivo.
Cornetti di sfoglia – spinaci e ricotta
I cornetti di sfoglia con spinaci e ricotta sono degli sfiziosi finger food.
Tiropitakia
Tiropitakia è un piatto tipico della cucina greca. Sono delle sfoglie di croccante pasta fillo che avvolgono la feta greca. E' un piatto che richiede davvero pochissimi ingredient
Bruschette
Le bruschette sono immancabili in occasione di una grigliata, ma a volte mi ritrovo a prepararle anche per una cena. In estate, quando la giornata è troppo calda, mi piace optare
Spanakopita
La Spanakopita è una tipica ricetta greca anche conosciuta come torta salata di spinaci. Lo stesso nome significa infatti "spinaci" e "pita", ovvero torta.
Pad Thai – verdure
Il Pad Thai è un piatto tipico della cucina thailandese che ho scoperto proprio durante un viaggio in questa incredibile terra.
Quiche alle zucchine
Gustosa, raffinata, sfiziosa: è così che una qhiche deve essere. La quiche alle zucchine non è da meno. Un guscio di pasta brisèe racchiude una farcitura vegetariana e molto go
Triangolini di pasta fillo con verdure
I triangoli di pasta fillo alle verdure sono farciti con un ripieno di carote e zucchine, amalgamati insieme con del formaggio fresco.