Torta salata con pesto di peperoni e noci
La torta salata con pesto di peperoni e noci è un piatto unico saporito e colorato.
La base croccante di pasta sfoglia raccoglie un pesto di peperoni e noci profumato.
Questa torta salata, con il suo ripieno vegetariano è perfetta per una cena o servita in piccole porzioni come antipasto,
Ingredienti:
| 1dose pesto peperoni e noci qui la ricetta | |
| 160gr stracchino | |
| q.b. olive nere denocciolate | |
| q.b. basilico fresco | |
| q.b. olio extravergine di oliva |
Preparazione
1.
Prepariamo come prima cosa il pesto di peperoni e noci
seguendo questa ricetta.
Stendiamo la sfoglia in una teglia rotonda. Ricopriamo la base con lo stracchino.
Proseguiamo aggiungendo il pesto di peperoni e noci.
Completiamo aggiungendo delle olive nere denocciolate e tagliate a rondelle.
Pieghiamo i lembi della sfoglia verso l'interno.
Completiamo aggiungendo un filo di olio extravergine di oliva.
Inforniamo la sfoglia in forno ventilato ben caldo a 190°.
Lasciamo cuocere per 25 minuti circa e comunque sin quando la sfoglia non sarà ben dorata.
Sforniamo e lasciamo riposare un paio di minuti.
Completiamo con delle foglie di basilico fresco e serviamo.
Stendiamo la sfoglia in una teglia rotonda. Ricopriamo la base con lo stracchino.
Proseguiamo aggiungendo il pesto di peperoni e noci.
Completiamo aggiungendo delle olive nere denocciolate e tagliate a rondelle.
Pieghiamo i lembi della sfoglia verso l'interno.
Completiamo aggiungendo un filo di olio extravergine di oliva.
Inforniamo la sfoglia in forno ventilato ben caldo a 190°.
Lasciamo cuocere per 25 minuti circa e comunque sin quando la sfoglia non sarà ben dorata.
Sforniamo e lasciamo riposare un paio di minuti.
Completiamo con delle foglie di basilico fresco e serviamo.
Pesto di peperoni e noci
Il pesto di peperoni e noci è colorato, profumato e cremoso.
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