Calzoni siciliani al ragù
Per la realizzazione di questi calzoni ho preparato un semplice ragù che ho speziato con della noce moscata. Un ripieno corposo e molto saporito che penso si addica alla perfezion
Feta al forno con miele
Il constrasto tra dolce e salato non può essere espresso in maniera migliore se non assaggiando questo piatto delizioso.
Pizzoccheri ai funghi
I pizzoccheri ai funghi misti sono un primo piatto saporito e molto semplice. Un primo piatto vegano preparato con diverse varietà di funghi. Io ho utilizzato: champignon, orecchi
Ciambella al cioccolato e mele
Soffice ed avvolgente. Una ciambella golosa e ricca di mele. Questa torta è nata proprio ieri sera partendo dalla voglia di qualcosa di goloso ma non troppo e dalla necessità di
Plumcake pere e cioccolato
Un plumcake pere e cioccolato. Un connubio perfetto e classico, che in questa versione trova però una variante. In questo dolce ho ridotto in purea le pere. La consistenza della f
Muffin all’arancia – vegani
I muffin all'arancia vegani sono dei dolcetti morbidi e dal profumo inebriante donato dall'arancia.
Crostata morbida mille cuori
La crostata morbida mille cuori è una torta deliziosa già solo a vedersi! Che sia il giorno di San Valentino o semplicemente un'occasione speciale, questa torta sono sicura che c
Croquetas de jamon
Le croquetas de jamon sono tipiche tapas servite in Spagna. Sono preparate con una besciamella corposa e dopo arricchite da saporito jamon.
Biscotti cuore
I biscotti cuore sono dei dolcissimi biscotti a forma di cuore e ricoperti da una glassa all'acqua. Perfetti per San Valentino
Ganache al cioccolato bianco
La ganache al cioccolato bianco è semplicissima da preparare ed è perfetta per decorare torte e crostate.
Plumcake all’arancia
Il plumcake all'arancia è un dolce semplicissimo e profumato. Preparato con pochi e semplici ingredienti è in grado di diffondere un aroma di arancia per tutta la casa!