Piadina avocado e tonno
La piadina è una di quelle soluzioni veloci, comode ed allo stesso tempo buone per un pranzo o un pasto non troppo impegnativo. In questa ricetta un'idea salata per farcire la pia
Piadina all’olio extra vergine d’oliva
Sebbene la classica piadina non preveda l'utilizzo dell'olio in questa ricetta vi propongo una versione con l'olio d'oliva. La realizzazione della piadina è veramente veloce e sem
Muffin al succo di pompelmo rosa
Il pompelmo rosa è un ingrediente che difficilmente si riesce ad abbinare nei dolci per la sua particolare acidità. Questi muffin vi garantiscono però il giusto equilibrio tra d
Crostatine di patate vegetariane
Le crostatine di patate vegetariane sono molto gustose ed allo stesso tempo leggere. Possono essere presentate come antipasto oppure in occasione di un aperitivo o una cena tra ami
Crostatine alla confettura
Le crostatine alla confettura sono un'idea sana e buona per una golosa merenda. Questi deliziosi dolcetti possono essere farciti con confettura del gusto che preferite: alla fragol
Mini arancine siciliane
Le mini arancine siciliane sono una rivisitazione delle classiche arancine siciliane, qui presentate in una forma mini e con un ripieno molto semplice. Grazie alla loro forma ridot
Muffin salati alle zucchine
I muffin salati alle zucchine sono una ricetta molto saporita e vegetariana, ottima da presentare come piatto unico o per un aperitivo con amici. I muffin possono essere anche prep
Involtini di zucchine
Gli involtini di zucchine sono uno sfizioso antipasto. E' una pietanza che può essere preparata in anticipo poichè deve essere servito freddo. Si adatta bene specialmente alle st
Pane ai semi di lino
Il pane ai semi di lino è una variante della classica preparazione del pane di grano duro. La particolarità della ricetta è l'uso di diverse tipologie di farina che permette di
Panini al curry e curcuma
Questi panini sono molto profumati, morbidi, colorati e speziati grazie alla presenza di curry e curcuma che potete adeguare nelle dosi in base ai vostri gusti
Bignè salati farciti
I bignè salati farciti sono un'ottima idea per un pasto importante o per un'occasione. Possono essere presentati come antipasto.
Cheesecake Sicilia
La cheescake in versione siciliana è un dolce fresco al cucchiaio. Si tratta di una rivisitazione della classica cheescake, dove il formaggio principale utilizzato è la ricotta.