Pane ai semi di lino
Il pane ai semi di lino è una variante della classica preparazione del pane di grano duro. La particolarità della ricetta è l'uso di diverse tipologie di farina che permette di
Panini al curry e curcuma
Questi panini sono molto profumati, morbidi, colorati e speziati grazie alla presenza di curry e curcuma che potete adeguare nelle dosi in base ai vostri gusti
Bignè salati farciti
I bignè salati farciti sono un'ottima idea per un pasto importante o per un'occasione. Possono essere presentati come antipasto.
Cheesecake Sicilia
La cheescake in versione siciliana è un dolce fresco al cucchiaio. Si tratta di una rivisitazione della classica cheescake, dove il formaggio principale utilizzato è la ricotta.
Risotto alle fragole
Il risotto alla fragole è perfetto per una piacevole serata primaverile.
Cupcake Rocher
I cupcake Rocher sono una dolce coccola, sfiziosa e ideale da gustare all'ora del thè. Con la loro morbidezza ed il piacevole profumo di caffè vi faranno compagnia tra una chiacc
Crostata moderna limone e cocco
La crostata limone e cocco ha un sapore molto fresco e delicato. Ideale idea per un dolce fine pasto. Si tratta di un dolce semplice, ma allo stesso tempo molto raffinato e in chia
Polipo su crema di ceci
Il polipo su crema di ceci è un secondo piatto leggero e molto raffinato, ideale per una cena elegante e gustosa. Un ottimo piatto da accompagnare con un calice di frizzante vino
Polpette di ceci al curry
Le polpette di ceci al curry sono un'ottima idea quando hai voglia di un secondo piatto leggero, gustoso e vegetariano. Una carica di legumi concentrata in un piatto buono e legger
Cannoli siciliani al forno
I cannoli al forno sono una variante dei classici cannoli siciliani, rigorosamente fritti. In questa variante, la cialda non viene fritta, ma cotta al forno. Il risultato ovviament
Biscotti con cuore alle mele (tipo Cuor di mela)
I biscotti con cuore alle mele sono dei deliziosi biscotti con una base di frolla che racchiude un morbido ripieno alle mele.