Crema allo yogurt greco

Crema allo yogurt greco

La crema allo yogurt greco è una crema fresca e leggera, perfetta per farcire torte o decorare cupcakes.

Si prepara in pochissimi minuti ed ha una consistenza soffice e cremosa. Perfetta per creare decorazione con la sac a pochè.

Preparazione 5 min

Molto Facile

450 gr di crema

Ingredienti:

150gr mascarpone
150gr yogurt greco
100ml panna da montare (senza zucchero)
50gr zucchero a velo

Preparazione

1.
In una ciotola di vetro uniamo tutti gli ingredienti: mascarpone, yogurt greco, panna da montare e zucchero a velo.
Lavoriamo con delle fruste elettriche fino a quando non otterremo una crema liscia e omogenea.
Saranno sufficienti non più di 5 minuti.
Trasferiamo in una sac a pochè e riponiamo in frigorifero fino all'utilizzo.
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