Crema allo yogurt greco
La crema allo yogurt greco è una crema fresca e leggera, perfetta per farcire torte o decorare cupcakes.
Si prepara in pochissimi minuti ed ha una consistenza soffice e cremosa. Perfetta per creare decorazione con la sac a pochè.
Ingredienti:
| 150gr mascarpone | |
| 150gr yogurt greco | |
| 100ml panna da montare (senza zucchero) | |
| 50gr zucchero a velo |
Preparazione
1.
In una ciotola di vetro uniamo tutti gli ingredienti: mascarpone, yogurt greco, panna da montare e zucchero a velo.
Lavoriamo con delle fruste elettriche fino a quando non otterremo una crema liscia e omogenea.
Saranno sufficienti non più di 5 minuti.
Trasferiamo in una sac a pochè e riponiamo in frigorifero fino all'utilizzo.
Lavoriamo con delle fruste elettriche fino a quando non otterremo una crema liscia e omogenea.
Saranno sufficienti non più di 5 minuti.
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